Smaki zapisane w historii - Kulinarna podróż do dawnych lat dla dzieci

Powrót do kategorii

„Smaki zapisane w historii” to cykl warsztatów kulinarno-historycznych, podczas których dzieci w wieku 6–12 lat poznają przeszłość poprzez działanie – gotowanie, smakowanie, rozmowę i odkrywanie dawnych zwyczajów. Podczas spotkań zajrzymy do dawnych zeszytów z przepisami, porozmawiamy o zakupach na targu, sezonowości produktów, przygotowywaniu posiłków i kulturze stołu. Zastanowimy się również, jak wyglądało gotowanie w czasach, gdy w kuchniach nie było mikrofalówek, blenderów czy nowoczesnych robotów kuchennych.

Czy zwykły naleśnik może opowiedzieć historię? Wystarczy kilka prostych składników, rodzinna receptura i odrobina ciekawości, by rozpocząć kulinarną podróż przez codzienne życie dawnych pokoleń.

Zapraszamy dzieci na warsztaty kulinarno-historyczne, podczas których przyjrzymy się jednemu z dobrze znanych dań domowej kuchni – naleśnikom. To smak, który wielu z nas kojarzy z dzieciństwem, rodzinnym stołem i kuchnią babci. Choć przepis na naleśniki może wydawać się prosty, kryje się w nim coś więcej niż tylko mąka, mleko i jajka. To także opowieść o domowych zwyczajach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie przepisach i przyjemności wspólnego przygotowywania posiłków.

Co może połączyć historię, polską tradycję i naleśniki?

Czasem wystarczy potrawa, którą znamy od lat, aby rozpocząć rozmowę o przeszłości. Jak gotowano w domach naszych babć? Skąd brano przepisy? Jak wyglądało przygotowywanie codziennych posiłków, zanim kuchnie wypełniły się nowoczesnymi urządzeniami?

Podczas spotkania dzieci poznają naleśniki jako część polskiej tradycji kulinarnej i przekonają się, że historia codzienności kryje się również w zwykłych, dobrze znanych potrawach.

Naszą kulinarną propozycją będą naleśniki po polsku – czerwone naleśniki z dodatkiem białego twarożku.

Podczas warsztatów dzieci poznają historię codziennych potraw i dawnych zwyczajów kulinarnych, porozmawiają o rodzinnych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenie oraz dowiedzą się, jak wyglądało gotowanie w domowej kuchni. Samodzielnie odmierzą składniki, ćwicząc przy tym dokładność, współpracę oraz zasady higieny i bezpieczeństwa w kuchni.

Zapraszamy do wspólnego gotowania, odkrywania dawnych zwyczajów i poznawania polskiej tradycji kulinarnej.

📅 7 listopada (sobota) oraz 8 listopada (niedziela) 2026
⏰11.00-13.00
📍 Centrum Informacyjne Muzeum Powstania Warsszawskiego
👧👦 Wiek: 6–12 lat
🎟️ Warsztaty realizowane są w dwóch terminach, obowiązuje rejestracja:

7 listopada - zarejestruj

8 listopada - zarejestruj

Masz czasem w głowie dialogi, których nigdy nie wypowiadasz na głos? Podziel się swoimi myślami i napisz monolog, który może stać się częścią instalacji site-specific rozgrywającej się w autobusie podczas XXI Festiwalu Warszawskiego Niewinni Czarodzieje.

Zobacz także

„Nieprzeciętni” - poznajcie niezwykłe rodzeństwo Witaczków!

Jak połączyć historię gruzińskiego lekarza, konstruktora spadochronów i konspiracyjnej produkcji materiałów wybuchowych? Podczas październikowych warsztatów z cyklu „Nieprzeciętni” dzieci poznają niezwykłe historie ludzi, których losy splotły się z polskim jedwabnictwem.

Decydujący moment – spotkania z mistrzami polskiej fotografii: Maciek Nabrdalik

Gościem pierwszego po wakacjach spotkania z cyklu „Decydujący moment – spotkania z mistrzami polskiej fotografii” będzie Maciek Nabrdalik. Zapraszamy we wtorek, 13 października o godzinie 18.00.

nowe warsztaty

[BRAK MIEJSC] Smaki zapisane w historii - Kulinarna podróż do dawnych lat dla dzieci w wieku 6–12 lat

„Smaki zapisane w historii” to cykl warsztatów kulinarno-historycznych, podczas których dzieci w wieku 6–12 lat poznają przeszłość poprzez działanie – gotowanie, smakowanie, rozmowę i odkrywanie dawnych zwyczajów. Podczas spotkań przeniesiemy się do kuchni lat 20., 30. i 40. XX wieku. Zajrzymy do dawnych zeszytów z przepisami, porozmawiamy o zakupach na targu, sezonowości produktów, przygotowywaniu posiłków i kulturze stołu. Zastanowimy się również, jak wyglądało gotowanie w czasach, gdy w kuchniach nie było mikrofalówek, blenderów czy nowoczesnych robotów kuchennych.

Z Warszawy na japońską Okinawę. Ósma odsłona wystawy o Powstaniu Warszawskim

Wystawa „Warszawa. Feniks z popiołów” przygotowana przez Muzeum Powstania Warszawskiego została otwarta 29 września 2026 roku w Okinawa Prefectural Peace Memorial Museum. To już ósma prezentacja ekspozycji w Japonii, której tournée trwa już trzy lata, a obejrzało ją blisko 17 tysięcy Japończyków.