Po zakończeniu działań wojennych kontynuowała naukę na wydziale rolnictwa SGGW. Mieszkała w akademiku przy ul. Rakowieckiej. Gdy w 1946 roku stało się jasne, że Polska nie będzie niepodległa jak przed 1939 rokiem, za namową przebywających na Zachodzie braci postanowiła wyjechać do Belgii (w Antwerpii studiował jej brat, Karol Ksawery po wyzwoleniu z niemieckiego obozu jenieckiego). W listopadzie przekroczyła zieloną granicę w ukryciu w pociągu towarowym, następnie z Berlina została przemycona ze strefy sowieckiej do strefy brytyjskiej, a tam przetransportowana do bazy I Korpusu Wojska Polskiego w Meppen. Po przejściu weryfikacji jako żołnierz AK otrzymała mundur PSZ i mogła kontynuować w Belgii naukę. Ubiegała się o stypendium na studia w Wyższej Szkole Rolniczej w Gembloux. Została przyjęta na na czwarty rok studiów magisterskich (inżynieria rolnicza). W 1949 roku uzyskała dyplom. Po ukończeniu studiów dostała pracę jako asystentka Emile'a Larose'a, jednego z profesorów uniwersytetu. W tym samym czasie poznała swojego przyszłego męża,
Ryszarda Andrzeja Gadomskiego (ur. 23 marca 1922 r. w Warszawie, syna Zygmunta Klemensa Gadomskiego i Stefanii z domu Sagatowskiej), który studiował handel morski na tym samym uniwersytecie w Antwerpii, co jej brat Karol Ksawery. Pobrali się 28 października 1949 r. w Gembloux. Tymczasowo zamieszkali w Antwerpii, gdzie 30 lipca 1950 r. urodziło się ich pierwsze dziecko, Stephen, 1950. Po uzyskaniu dyplomu Ryszard Gadomski rozpoczął pracę w branży importu wełny. W 1951 r. złożyli wniosek do konsulatu Stanów Zjednoczonych w Antwerpii o wizę imigracyjną w ramach programu dla polskich przesiedleńców. Wiza została przyznana 16 października 1951 roku. Rodzina przybyła do Nowego Jorku 10 grudnia 1951 r. i otrzymała status stałego rezydenta. Osiedlili się w hrabstwie Westchester, na przedmieściach Nowego Jorku. Teresa wychowała sześcioro dzieci. Zawodowo specjalizowała się w pomocy firmom farmaceutycznym w spełnianiu kryteriów FDA dotyczących testowania badanych leków. W latach 90-tych przeszła na emeryturę.
